Старовинне українське свято Колодія дедалі впевненіше витісняє з наших країв Масляну з її млинцями. Не залишився осторонь цієї тенденції і відомий музей легендарного запорізького козака Микити Коржа. Він розташований у селі Сурсько-Михайлівка Солонянського району. Один з проектів музею – відродження давніх традицій української кухні. Один з його напрямків – виготовлення коржів з різними інгредієнтами і смаками.
Більш детальніше – за посиланням Музей Микити Коржа відроджує традиції української кухні | Міський сайт Дніпра (gorod.dp.ua)